Chocolat Noir - Caramel - 70% Cacao

Ce cacao au goût subtil mêle des notes florales, de fruits tropicaux et d’amandes fraîches.
L’ensemble donne à ce chocolat un corps complexe et une agréable acidité.

 

Variété de la fève : Nacional

Certification : Agriculture biologique

Ingrédients : Fève de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, caramel bio

Poids net : 80 g (soit 98,75 €/kg)

7,90 

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Dégustez un chocolat d’exception, directement préparé dans nos ateliers de Chamonix à base de subtiles fèves de cacao bio d’Équateur.

C’est au Nord-Est de l’Équateur que se situe la plantation Finca Garyth, lieu de naissance de ce chocolat noir d’exception. En 2005, la famille Cedeno Aguilar donne vie à son domaine familial, avec comme objectif de réintroduire la culture et tradition équatorienne de cacao premium. 

De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire une tablette de chocolat à 70% de cacao aux éclats de caramel, directement et intégralement préparée dans nos ateliers à Chamonix.

Avec son goût subtil aux notes florales, de fruits tropicaux et d’amandes fraîches, la tablette de chocolat noir 70% de cacao est idéal pour les amoureux de chocolat intense et acidulé.

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À Chamonix-Mont-Blanc

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