Les articles Shoukâ
Les articles de votre torréfacteur d’altitude.
Pour que vous ne manquiez aucunes nouveautés du Shoukâ, nous vous alimentons quotidiennement notre blog avec de divers sujets, autour de notre manufacture à Chamonix.
Découvrez sans plus attendre les 5 bonnes raisons pour changer votre mode de consommation et choisir le thé en vrac ! Ne loupez également aucune actualité, notamment la sortie de nos collections éphémères telles que la Saint-Valentin, ou l’arrivée d’une fève hors du commun Chuao.
Nous vous partageons aussi l’histoire de nos produits d’exception, comme lors du retour de notre café de spécialité Pink Bourbon ou les producteurs de nos chocolats bean-to-bar.
Bonne lecture !
Est-ce que le café fait gonfler le ventre ? Comprendre les vraies causes
Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde, apprécié pour son goût, son énergie et sa capacité à stimuler la concentration. Pourtant, beaucoup de personnes affirment ressentir
Tisanes, infusions et thés : quelles différences ?
Introduction : entre thé, tisane et infusion, il est facile de s’y perdre Il suffit d’un passage dans une boutique de thés ou d’un rayon bien-être pour s’y perdre :
Quelle est la meilleure façon de faire du café à la maison ?
Préparer un bon café chez soi, ce n’est pas seulement une question d’habitude, c’est une véritable expérience. Entre les méthodes douces et les expressos intenses, chaque technique d’extraction met en avant un aspect différent du café : la texture, les arômes, la puissance ou la finesse.
Le chocolat est-il addictif ? Nous y répondons dans cet article
Le chocolat fait partie de ces aliments qui fascinent autant qu’ils interrogent. Réconfortant et synonyme de plaisir, il suscite pourtant une question récurrente : peut-on devenir dépendant au chocolat ?
Cette interrogation n’est pas anodine. Beaucoup de personnes disent « ne pas pouvoir s’en passer », d’autres ressentent une véritable frustration lorsqu’elles essaient d’en réduire la consommation.
Le chocolat est-il mauvais pour le cholestérol ?
Le chocolat occupe une place particulière dans notre alimentation : à la fois gourmandise, aliment de fête, mais également objet d’étude scientifique. En France comme ailleurs, il est consommé massivement, et il n’est pas rare que son impact sur la santé fasse débat.
Parmi les interrogations les plus fréquentes, une question revient sans cesse : le chocolat est-il mauvais pour le cholestérol ?
Découvrez nos coffrets : “À la découverte du Bean-to-bar”.
Ces coffrets ont été créer pour vous faire voyager à travers les différentes origines du cacao. Le lien ci-dessous, vous donnera accès aux informations relatives à chaque carré de chocolat
Manger du chocolat tous les jours : est-ce vraiment “dangereux” pour votre santé ?
Le chocolat est présent sur toutes les tables, il accompagne aussi bien les fêtes de fin d’année que les petits plaisirs du quotidien. Mais si nous sommes nombreux à en consommer régulièrement, une interrogation revient sans cesse : manger du chocolat tous les jours est-il mauvais pour la santé ?
Peut-on boire du café pendant le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent s’est imposé ces dernières années comme l’une des pratiques alimentaires les plus populaires, aussi bien pour la perte de poids que pour ses bénéfices sur la santé. Le principe est simple : alterner des phases de jeûne et des phases d’alimentation, selon des formats comme le 16/8. Mais une question revient souvent chez les pratiquants : le café est-il autorisé pendant le jeûne ?
Est-ce que le café fait grossir ? Réponse détaillée
Le café est une boisson universelle. Chaque jour, plus de 2 milliards de tasses sont consommées dans le monde. À la maison, au bureau, en terrasse ou en voyage, il accompagne nos routines et nos moments de convivialité.
Mais une question revient souvent : le café fait-il grossir ? Certains affirment que le café stimule le métabolisme et aide à brûler des calories, d’autres disent qu’il favorise le grignotage et les excès sucrés.