Les articles Shoukâ
Les articles de votre torréfacteur d’altitude.
Pour que vous ne manquiez aucunes nouveautés du Shoukâ, nous vous alimentons quotidiennement notre blog avec de divers sujets, autour de notre manufacture à Chamonix.
Découvrez sans plus attendre les 5 bonnes raisons pour changer votre mode de consommation et choisir le thé en vrac ! Ne loupez également aucune actualité, notamment la sortie de nos collections éphémères telles que la Saint-Valentin, ou l’arrivée d’une fève hors du commun Chuao.
Nous vous partageons aussi l’histoire de nos produits d’exception, comme lors du retour de notre café de spécialité Pink Bourbon ou les producteurs de nos chocolats bean-to-bar.
Bonne lecture !
Chuao : le meilleur cacao du monde
Shoukâ a eu la chance de s’entretenir avec Chloé Doutre-Roussel, experte de renommée mondiale dans le cacao d’exception, partageant sa vie entre la France et le Vénézuéla. À travers ce
Un peu, beaucoup, passionnément… gourmand !
Le 14 Février est LA journée emblématique pour ouvrir son cœur. Cette année, le Shoukâ a aussi décidé de mettre à l’honneur l’amour en imaginant une collection spéciale Saint-Valentin. Du
Pink Bourbon : un café haut en couleurs
Colombie – Huila, « Finca Guacobia », Pink Bourbon Naturel 400 h Notre cher Pink Bourbon d’Andrès Guaca revient au Shoukâ en édition limitée, pour bien commencer l’année 2022 ! Ce café
Pourquoi préférer le thé en vrac ?
Pourquoi préférer le thé et les infusions en vrac plutôt qu’en sachets individuels ? Voici 5 bonnes raisons de changer ses habitudes pour profiter au mieux des bienfaits du thé,
Les secrets de notre chocolat
Travailler le chocolat nécessite un savoir-faire minutieux. Comment parvient-on à une délicieuse tablette de chocolat, savamment bosselée telle une piste de ski ? Réponses avec Stéphanie et Guillaume, les deux
Les bienfaits du café
Quels sont les bienfaits du café pour la santé et au quotidien ? Bonne nouvelle pour les amateurs de café, les scientifiques recommandent de boire trois à quatre tasses de café par