Les articles Shoukâ

Les articles de votre torréfacteur d’altitude.

Pour que vous ne manquiez aucunes nouveautés du Shoukâ, nous vous alimentons quotidiennement notre blog avec de divers sujets, autour de notre manufacture à Chamonix.
Découvrez sans plus attendre les 5 bonnes raisons pour changer votre mode de consommation et choisir le thé en vrac ! Ne loupez également aucune actualité, notamment la sortie de nos collections éphémères telles que la Saint-Valentin, ou l’arrivée d’une fève hors du commun Chuao.
Nous vous partageons aussi l’histoire de nos produits d’exception, comme lors du retour de notre café de spécialité Pink Bourbon ou les producteurs de nos chocolats bean-to-bar.

Bonne lecture !

Les secrets de notre chocolat

Travailler le chocolat nécessite un savoir-faire minutieux. Comment parvient-on à une délicieuse tablette de chocolat, savamment bosselée telle une piste de ski ? Réponses avec Stéphanie et Guillaume, les deux

LIRE PLUS...

Les bienfaits du café

Quels sont les bienfaits du café pour la santé et au quotidien ? Bonne nouvelle pour les amateurs de bon café, les scientifiques recommandent de boire trois à quatre tasses de café par jour ! Si

LIRE PLUS...

Nos 6 origines de cacao

Il est enfin temps de vous dévoiler nos origines de cacao à la base de toutes nos tablettes et gourmandises. Comme un bon vin, selon le terroir et la manière

LIRE PLUS...