NOS PRODUITS POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE
Pour cette fin d’année, Shouka vous propose une sélection exclusive de produits gourmands et coffrets cadeaux parfaits pour célébrer les fêtes. Plongez dans l’univers du chocolat, des douceurs et des saveurs raffinées avec nos fritures de Noël, mendiants et amandes décorées.
Nos coffrets de fin d’année sont soigneusement élaborés pour offrir des moments de dégustation uniques et faire plaisir à vos proches. Que ce soit pour un cadeau raffiné ou pour vos propres plaisirs gourmands, laissez-vous séduire par nos créations festives et de qualité, idéales pour rendre vos fêtes encore plus savoureuses.
SHOUKÂ, TORRÉFACTEUR D’ALTITUDE
Installé dans un ancien restaurant et bar emblématique de Chamonix Mont-Blanc, le Shoukâ propose du chocolat “bean-to-bar”, littéralement de la fève de cacao à la tablette et du café “bean-to-cup”, du grain de café à la tasse.
Dans une ambiance conviviale, notre volonté est de maîtriser l’ensemble de la chaîne de production et de proposer un large panel de produits torréfiés au goût et à la qualité authentique en respectant la nature des matières premières qui les composent et les personnes qui les cultivent.
Nos cafés de spécialité
Nos
Tablettes de chocolat
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Chocolat Noir – 70% Cacao
- 7,90 €
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Chocolat Noir – 85% Cacao
- 8,50 €
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Chocolat Lait – 54% Cacao
- 7,80 €
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Nos thés
et infusions
MANUFACTURE
De café et de cacao
BEAN-TO-CUP, DU GRAIN DE café
à la tasse
Nos cafés de spécialité sont fraîchement torréfiés dans notre manufacture à Chamonix de façon artisanale et selon le principe du “bean-to-cup”, du grain de café à la tasse. Nous travaillons le café vert comme un produit de terroir en répondant au standard les plus exigeants en matière de production, conservation et préparation pour une expérience de dégustation unique.
BEAN-to-bar, de la fève de cacao
à la tablette
Afin de vous garantir un chocolat d’exception, nous sélectionnons les fèves de cacao provenant de terroirs uniques, selon leur variété botanique et leur profil aromatique. Ensuite, dans notre manufacture de Chamonix, nous torréfions, concassons, broyons, réalisons le conchage et le tempérage de chaque tablette avec le plus grand soin.
Nos RÉCOMPENSES
Nos articles
Le blog de votre torréfacteur d'altitude
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Torréfié en France
À Chamonix-Mont-Blanc
Paiement sécurisé
Mastercard, Visa, Paylib
LIVRAISON OFFERTE
À partir de 60€ d’achat
BOUTIQUE ET SERVICE CLIENT
Contact
Shoukâ, Manufacture de café et cacao
Boutique et service client : 04 50 47 49 20
contact@shouka-chamonix.fr
Chamonix : 206 rue du Docteur Paccard, 74400 Chamonix-Mont-Blanc Horaires d’ouverture Annecy : 25 Av. du Parmelan, 74000 Annecy Horaires d’ouverture | Lyon 6 : 60 cours Franklin Roosevelt, 69006 Lyon Horaires d’ouverture Dimanche 10h30 – 18h30 Lyon 2 : 1 Rue de l’Ancienne Préfecture, 69002 Lyon Horaires d’ouverture Dimanche 9h00 – 18h30
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