DSC_0023Rochers Amandes

Rocher Amandes – Chocolat au Lait 52 % BIO
ROCHER AMANDES

-

Une douceur fondante aux accents africains

Ce rocher associe la rondeur du chocolat au lait 52 % à des amandes entières bio, croquantes et généreuses. Fabriqué artisanalement à Chamonix, il met en valeur un cacao d’origine Tanzanie, travaillé selon notre approche bean to bar.

Ce n’est pas un chocolat au lait classique. Il contient plus de cacao, moins de sucre, et ça se sent dès la première bouchée. On est sur un équilibre parfait entre fondant et intensité, sans excès de douceur.

14,50 €

Le cacao de Tanzanie, version lactée

La Tanzanie produit l’un des cacaos les plus aromatiques d’Afrique de l’Est. Celui que nous utilisons vient de petits producteurs engagés dans l’agriculture biologique.

Ses notes sont douces et fruitées, légèrement caramélisées. Avec l’ajout de lait entier, le profil devient plus rond, presque pâtissier. Idéal pour accompagner les amandes sans les masquer.

Points forts

Chocolat au lait 52 % cacao, riche et équilibré

Amandes bio entières et croustillantes

Fabrication artisanale à Chamonix

Ingrédients 100 % bio, sans compromis

Ingrédients

Chocolat au lait 52 % BIO (fèves de cacao Tanzanie, sucre de canne, lait entier en poudre, beurre de cacao), amandes BIO, sirop d’agave.

Sans lécithine, sans conservateur, sans arôme ajouté.

Vous aimerez aussi

Vous aimerez peut-être aussi…

Torréfié en France

À Chamonix-Mont-Blanc

Paiement sécurisé

Mastercard, Visa, Paylib

LIVRAISON OFFERTE

À partir de 60€ d’achat

BOUTIQUE ET SERVICE CLIENT

commandes@shouka-chamonix.fr