Deux Grands Crus s’invitent au Shoukâ
Le bean-to-bar : un concept pionnier qui regroupe plusieurs artisans chocolatiers autour d’un véritable savoir-faire et une philosophie commune. C’est
Sélectionné :
10,90 €
Pour vos pauses gourmandes, offrez-vous un moment de délicatesse avec ces délicieuses pistoles, directement préparées par nos chocolatiers dans notre atelier de Chamonix Mont-Blanc. Toute la puissance caractéristique du chocolat noir 70% cacao se retrouve en une bouchée, de quoi ravir les plus fins gourmets.
Idéales pour vos encas et vos pâtisseries, ces pistoles vous combleront par leur richesse aromatique.
Nos chocolats sont garantis sans lécithine et sans conservateur.
Certification : Vegan
Ingrédients : Chocolat noir 70% cacao (fèves de cacao Trinitario et Forastero, sucre de canne, beurre de cacao) |
Poids net : 150 g (soit 69,90 €/kg)
10,90 €
Plongez au coeur du Cameroun, plus précisément dans la région de Nkog Ekogo, lieu de naissance de ce somptueux chocolat noir. Avec 75 petits producteurs aux valeurs environnementales et sociales, la coopérative SCOOPS offre un cacao d’exception, cultivé dans le respect de la biodiversité.
De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire des pistoles de chocolat noir 70% cacao, élaborées avec le plus grand soin de notre manufacture à Chamonix.
Alliant puissance et amertume, aux notes de fruits secs grillés, le chocolat noir 70% cacao du Cameroun ravira les amateurs de chocolat de caractère.
Très techniques à travailler, ces fèves offrent un goût intense aux notes de fruits secs et de noisette : parfait pour faire le plein d’énergie.
À Chamonix-Mont-Blanc
Mastercard, Visa, Paylib
À partir de 60€ d’achat
Le bean-to-bar : un concept pionnier qui regroupe plusieurs artisans chocolatiers autour d’un véritable savoir-faire et une philosophie commune. C’est
Installées depuis plusieurs semaines à Chamonix, les fèves de Chuao auront généré beaucoup de préoccupations au sein du Shoukâ. Avec
Shoukâ a accueilli Globule Radio au sein de sa manufacture pour assister aux différents essais réalisés sur les fèves de
Nouvelles galeries – Entrée Est
25 Avenue du Parmelan
74000 Annecy
Tel : 04 50 33 05 20
60 Cours Franklin Roosevelt
69006 Lyon
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