Mendiants
Mendiants au chocolat lait 53% cacao

Mendiants Chocolat Lait – Éclats de cacao – 53% Cacao
PHILIPPINES

Cette variété de fèves des Philippines présente des notes acidulées de fruits rouges et de réglisse donnant un goût très floral à ce chocolat. Ces mendiants seront parfait pour accompagner votre café de spécialité !

 

Variété de la fève : Trinitario

Certification : Fèves de cacao 100% traçables

Ingrédients : Fève de cacao Trinitario, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, grué de cacao, poudre de lait bio

Poids net : 125 g (soit 100 €/kg)

14,50 €

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Dégustez un chocolat d’exception, directement préparé dans nos ateliers de Chamonix à base de subtiles fèves de cacao des Philippines.

Connaissez-vous Davao ? Située au Sud des Philippines, c’est dans cette région qu’est cultivé le cacao de cet exceptionnel chocolat noir. Avec ses fèves figurant parmi les meilleures au monde aux International Cocoa Award, le cacao Harana est un produit unique de la région. 

De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire des mendiants au chocolat lait à 53% de cacao et aux éclats de cacao, directement et intégralement préparée dans nos ateliers à Chamonix.

Par son goût très floral et ses notes fruitées, ces mendiants au chocolat lait 53% cacao des Philippines et ses croquants éclats de cacao séduira les plus gourmands d’entre vous. 

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