Grains de café Enrobés au Chocolat Noir 70% Cacao Bio
GRAINS DE CAFÉ

La rencontre intense entre café de terroir et chocolat noir bean to bar

Découvrez l’alliance parfaite entre la puissance d’un grain de café pur origine et la richesse d’un chocolat noir 70 % bio, enrobés à la main dans notre atelier de Chamonix.

Issus de la Hacienda La Sofía, en Équateur, nos grains de café proviennent d’une exploitation familiale engagée dans une agriculture durable, au cœur d’un terroir volcanique réputé pour la qualité de ses cafés d’altitude. Chaque grain est légèrement torréfié pour préserver sa complexité aromatique, puis délicatement enrobé d’un chocolat noir intense élaboré à partir de fèves de cacao bio du même domaine.

Nos enrobages sont garantis sans lécithine et sans conservateur.

Ingrédients : Grains de café torréfiés Black Diamond du Brésil, chocolat noir 70% cacao (fèves de cacao, sucre de canne*, beurre de cacao*)

Poids net : 100 g (soit 104€/kg)

*produits issus de l’agriculture biologique