CAFÉ D'EXCEPTIONS
cofret café exception fond blanc

Coffret – Cafés d’exception Colombie
COFFRET

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Éveillez vos sens avec ce coffret de cafés d’exception colombiens, soigneusement sélectionnés pour leur finesse, leur rareté et leur traçabilité. Un trio d’origines prestigieuses cultivées en altitude, par des producteurs passionnés, et torréfié avec précision par Shoukâ, torréfacteur d’altitude à Chamonix-Mont-Blanc.

 

Pourquoi offrir ce coffret ?

✔️ Pour découvrir ou faire découvrir le café de spécialité

✔️ Pour savourer des variétés exceptionnelles comme le Pink Bourbon ou le Chiroso

✔️ Pour profiter d’un trio de profils aromatiques complémentaires

✔️Pour soutenir une torréfaction artisanale française

 

Contenu du coffret

Ce coffret comprend :

  • Finca La Julia – Pink Bourbon Naturel (200 g)

    ➝ Un café fruité, complexe, fermenté naturellement, avec une belle sucrosité et des notes exotiques.

  • Imperial Chiroso Lavé (200 g)

    ➝ Variété rare aux arômes floraux, citronnés et vifs, issue d’un process lavé qui révèle toute sa clarté aromatique.

  • Finca Aroma Nativo – Pink Bourbon (200 g)

    ➝ Café délicat et parfumé, cultivé à haute altitude à Huila, avec des notes de fruits rouges, de miel et une belle longueur en bouche.

Boîte-cadeau offerte : idéal pour un cadeau d’anniversaire, de Noël ou une initiation au café de spécialité.

 

Des cafés de terroir, traçables et rares 

Chaque café provient d’une ferme identifiée, récolté à la main et travaillé selon un processus précis (naturel ou lavé) pour faire ressortir toute la richesse du grain. Ces cafés sont issus de micro-lots, cultivés dans les plus belles régions caféières de Colombie : Huila, Antioquia, Tolima…

 

Conseils de préparation

  • Méthodes recommandées : espresso pour l’intensité, filtre ou Chemex pour révéler la complexité aromatique

  • Mouture : selon votre méthode d’extraction – grains, filtre, expresso ou piston

  • Ratio : 60 g/L pour filtre – 18 g pour un espresso double

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Torréfié en France

À Chamonix-Mont-Blanc

Paiement sécurisé

Mastercard, Visa, Paylib

LIVRAISON OFFERTE

À partir de 60€ d’achat

BOUTIQUE ET SERVICE CLIENT

commandes@shouka-chamonix.fr