
Deux Grands Crus s’invitent au Shoukâ
Le bean-to-bar : un concept pionnier qui regroupe plusieurs artisans chocolatiers autour d’un véritable savoir-faire et une philosophie commune. C’est
Sélectionné :
11,50 €
Laissez-vous tenter par cette gourmandise chocolatée Shoukâ, une alliance savoureuse d’amandes fraîchement torréfiées et d’un chocolat noir 70% cacao issu de fèves de cacao de Tanzanie.
Idéales comme encas, vous vous laisserez séduire par ces amandes enrobées de façon artisanale dans nos ateliers de Chamonix Mont-Blanc. L’union parfaite entre le croquant de l’amande et la couverture chocolatée de Tanzanie aux arômes fruitées.
Nos enrobages sont garantis sans lécithine et sans conservateur.
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Ingrédients : Amandes*, chocolat noir 70% cacao (fèves de cacao Trinitario et Néo-Nacional* de Tanzanie, sucre de canne*) |
Poids net : 130 g (soit 88,50 €/kg)
*produits issus de l’agriculture biologique
11,50 €
Connaissez-vous le Kilombero ? C’est dans cette vallée au cœur de la Tanzanie que naît la magie de ce chocolat noir bio. Avec environ 2000 petits exploitants tanzaniens rompus aux pratiques agricoles durables, la coopérative Kokoa Kamili bénéficie des meilleures fèves de cacao issues de l’écosystème riche et varié de la vallée.
De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire des amandes enrobées d’un chocolat intense à 70% cacao, directement et intégralement préparée dans nos ateliers à Chamonix.
Avec son alliance enivrante de saveurs florales et de notes de fruits rouges, notre chocolat Tanzanie 70% cacao Shoukâ
À Chamonix-Mont-Blanc
Mastercard, Visa, Paylib
À partir de 60€ d’achat
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Installées depuis plusieurs semaines à Chamonix, les fèves de Chuao auront généré beaucoup de préoccupations au sein du Shoukâ. Avec
Shoukâ a accueilli Globule Radio au sein de sa manufacture pour assister aux différents essais réalisés sur les fèves de
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