
Chuao : les étapes de la recette
Installées depuis plusieurs semaines à Chamonix, les fèves de Chuao auront généré beaucoup de préoccupations au sein du Shoukâ. Avec
Sélectionné :
12,50 €
Laissez-vous tenter par cette gourmandise chocolatée Shoukâ, une alliance savoureuse d’amandes fraîchement torréfiées et d’un chocolat noir 70% cacao issu de fèves de cacao de Tanzanie.
Idéales comme encas, vous vous laisserez séduire par ces amandes enrobées de façon artisanale dans nos ateliers de Chamonix Mont-Blanc. L’union parfaite entre le croquant de l’amande et la couverture chocolatée de Tanzanie aux arômes fruitées.
Nos enrobages sont garantis sans lécithine et sans conservateur.
Certification : Vegan
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Ingrédients : Amandes*, chocolat noir 70% cacao (fèves de cacao Trinitario et Néo-Nacional* de Tanzanie, sucre de canne*) |
Poids net : 150 g (soit 73,33 €/kg)
*produits issus de l’agriculture biologique
12,50 €
En stock
Connaissez-vous le Kilombero ? C’est dans cette vallée au cœur de la Tanzanie que naît la magie de ce chocolat noir bio. Avec environ 2000 petits exploitants tanzaniens rompus aux pratiques agricoles durables, la coopérative Kokoa Kamili bénéficie des meilleures fèves de cacao issues de l’écosystème riche et varié de la vallée.
De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire un chocolat à 70% cacao, directement et intégralement préparée dans nos ateliers à Chamonix.
Avec son alliance enivrante de saveurs florales et de notes de fruits rouges, notre Tanzanie 70% cacao Shoukâ ravira les amateurs de chocolat gourmand et raffiné. Elle a notamment obtenu l’Award de l’originalité lors de l’événement du Salon du chocolat.
À Chamonix-Mont-Blanc
Mastercard, Visa, Paylib
À partir de 60€ d’achat
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