Thé Vert Bio – Gunpowder Temple of Heaven
THÉ VERT NATURE

Le Thé Vert Bio Gunpowder Temple of Heaven est un grand classique du thé vert chinois, reconnu pour sa puissance aromatique et sa structure en bouche. Issu d’une sélection de qualité supérieure, il offre une infusion franche, végétale et légèrement fumée, qui séduit aussi bien les amateurs de thés traditionnels que les palais en quête de caractère.

Son nom, “Gunpowder”, fait référence à la forme roulée des feuilles, qui évoque de petites perles. Ce procédé permet de préserver les arômes et d’assurer une excellente tenue à l’infusion.

Un thé vert bio structuré et expressif

Ce Gunpowder Temple of Heaven se distingue par une attaque nette et une belle intensité. En tasse, il développe une base végétale marquée, accompagnée d’une légère astringence maîtrisée qui apporte de la longueur.

C’est un thé qui ne cherche pas la douceur à tout prix, mais plutôt l’équilibre entre puissance et fraîcheur. Il peut être dégusté nature pour apprécier pleinement son profil, ou accompagné de feuilles de menthe pour une version plus rafraîchissante, inspirée des traditions nord-africaines.

Une infusion idéale pour bien commencer la journée

Grâce à sa structure et à sa vivacité, ce thé vert est particulièrement adapté au matin. Il offre une alternative intéressante au café, avec une stimulation plus progressive et une sensation plus légère. Sa capacité à supporter plusieurs infusions en fait également un thé intéressant pour une dégustation prolongée, où les arômes évoluent au fil des passages.

Conseils de préparation

Pour obtenir une tasse équilibrée et éviter toute amertume excessive, il est recommandé de respecter une infusion maîtrisée :

• Température de l’eau : 80°C
• Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
• Dosage : 12 à 15 g par litre

Une eau trop chaude ou une infusion trop longue accentuera l’astringence et masquera la finesse du thé.