![Shouka Coffret Café de spécialité](https://shouka-chamonix.fr/wp-content/uploads/2021/12/SHOUKA_COFFRET_3_CAFES-500x500.png)
Les Notes SCA : Comprendre la Qualité du Café de Spécialité
Dans le monde du café de spécialité, les notes SCA (Specialty Coffee Association) jouent un rôle crucial. Ces notes sont
Sélectionné :
9,80 €
Régalez-vous avec notre pâte à tartiner au chocolat au lait Shoukâ, la combinaison savoureuse entre cacahuètes et chocolat au lait 50% cacao issu des fèves de cacao d’Équateur.
Pour vos pauses gourmandes, offrez-vous un moment de délicatesse avec cette pâte à tartiner subtile aux arômes authentiques, directement préparée par nos chocolatiers dans nos ateliers de Chamonix. Toute la puissance caractéristique de la cacahuète se retrouve habilement mêlée à la douceur du chocolat au lait, pour ravir les plus fins gourmets.
Idéale pour vos déjeuners ou vos encas, elle sublimera vos tartines. Nos pâtes à tartiner, au chocolat noir ou au lait, sont garanties sans matières grasses, sans émulsifiants et sans additifs.
![]() |
Ingrédients : Cacahuètes 47%, sucre de canne, chocolat au lait 53% cacao (fèves de cacao d’Équateur, sucre de canne, beurre de cacao, lait en poudre à 26% MG), eau, poudre de cacao, fleur de sel de Guérande. |
Poids net : 200 g (soit 49,00 €/kg)
9,80 €
C’est au Nord-Est de l’Équateur que se situe la plantation Finca Garyth, lieu de naissance de ce chocolat noir d’exception. En 2005, la famille Cedeno Aguilar donne vie à son domaine familial, avec comme objectif de réintroduire la culture et tradition équatorienne de cacao premium.
De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire un chocolat à 50% cacao, directement et intégralement préparée dans nos ateliers à Chamonix.
Avec son goût subtil aux notes florales, de fruits tropicaux et d’amandes fraîches, ce chocolat au lait 50 % cacao est idéal pour les amoureux de chocolat intense et acidulé.
À Chamonix-Mont-Blanc
Mastercard, Visa, Paylib
À partir de 60€ d’achat
Dans le monde du café de spécialité, les notes SCA (Specialty Coffee Association) jouent un rôle crucial. Ces notes sont
Qu’est-ce que le café de spécialité, et pourquoi est-il si spécial ? Cet article explore les origines, les caractéristiques, et les
L’art du chocolat bean to bar Chez Shoûka, nous sommes fiers de faire partie des rares chocolatiers français qui maîtrisent
Nouvelles galeries – Entrée Est
25 Avenue du Parmelan
74000 Annecy
Tel : 04 50 33 05 20
60 Cours Franklin Roosevelt
69006 Lyon
Tel : 09 78 81 33 56
Vous souhaitez recevoir les actualités Shoukâ en avant-première ?
Inscrivez-vous à notre newsletter
* Voir la politique de confidentialité