
Coffret Café Filtre
COFFRET
Le Coffret Café Filtre est une véritable invitation au voyage pour les amateurs de méthodes douces. Nous avons réuni trois origines exceptionnelles, soigneusement sélectionnées pour leurs profils gustatifs incomparables et leurs méthodes de traitement variées (Naturel, Lavé, Honey).
Présenté dans son coffret cadeau offert, cet assortiment est idéal pour explorer la richesse des cafés de spécialité ou pour offrir une expérience sensorielle unique.
Contenu du coffret :
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Colombie Palermo – Naturel (200 g) Issu du terroir reconnu de Palermo, dans la région de Huila en Colombie, ce café est cultivé entre 1600 et 1800 mètres d’altitude. Grâce à son traitement “naturel” (séchage avec la cerise), il développe une tasse intense et fruitée, offrant une belle profondeur et une grande complexité aromatique.
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Éthiopie Chelbessa – Lavé (250 g) Un café élégant et lumineux, emblématique de la région de Gedeo. Ce processus “lavé” révèle une grande pureté : des notes florales délicates, des touches d’agrumes et de fruits à chair blanche. Un profil équilibré et vibrant, indispensable pour les amateurs de pureté aromatique.
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Honduras La Paz Marcala – Honey Process (250 g) Ce café de spécialité provient de la région montagneuse de Marcala. Le traitement “Honey” (intermédiaire entre le lavé et le naturel) lui confère un caractère raffiné, une sucrosité marquée et un équilibre parfait. Un terroir mondialement reconnu pour la finesse de ses arabicas.
