Chocolat Noir – 70% Cacao Cameroun
CAMEROUN

Ce cacao présente une légère amertume de chocolat, noix et fruits secs ainsi que des notes épicées.

 

Variété de la fève : Trinitario et Forastero

Certification : Fèves de cacao 100% traçables

Ingrédients : Fève de cacao, sucre de canne bio, beurre de cacao bio

Poids net : 80 g (soit 98,75 €/kg)

7,90 

Dégustez un chocolat d’exception, directement préparé dans nos ateliers de Chamonix à base de subtiles fèves de cacao du Cameroun.

Plongez au coeur du Cameroun, plus précisément dans la région de Nkog Ekogo, lieu de naissance de ce somptueux chocolat noir. Avec 75 petits producteurs aux valeurs environnementales et sociales, la coopérative SCOOPS offre un cacao d’exception, cultivé dans le respect de la biodiversité. 

De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire une tablette de chocolat noir 70% cacao, élaborée avec le plus grand soin de notre manufacture à Chamonix.

Alliant puissance et amertume, aux notes de fruits secs grillés, la tablette de chocolat noir 70% cacao du Cameroun ravira les amateurs de chocolat de caractère.

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