![Shouka Coffret Café de spécialité](https://shouka-chamonix.fr/wp-content/uploads/2021/12/SHOUKA_COFFRET_3_CAFES-500x500.png)
Les Notes SCA : Comprendre la Qualité du Café de Spécialité
Dans le monde du café de spécialité, les notes SCA (Specialty Coffee Association) jouent un rôle crucial. Ces notes sont
Sélectionné :
12,80 €
Laissez-vous tenter par nos amandes enrobées Shoukâ, une alliance savoureuse d’amandes fraîchement torréfiées et d’un doux chocolat au lait 53% cacao issu de fèves de cacao d’Équateur.
Idéales comme encas, vous vous laisserez séduire par ces amandes enrobées de façon artisanale dans nos ateliers de Chamonix Mont-Blanc. L’union parfaite entre le croquant de l’amande et la couverture chocolatée d’Équateur aux arômes fruitées.
Nos enrobages sont garantis sans lécithine et sans conservateur.
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Ingrédients : Amandes*, chocolat au lait 53% cacao (fèves de cacao Nacional d’Equateur, sucre de canne*, poudre de lait 26% MG*) |
Poids net : 130 g (soit 98.46 €/kg)
*produits issus de l’agriculture biologique
12,80 €
C’est au Nord-Est de l’Équateur que se situe la plantation Finca Garyth, lieu de naissance de ce chocolat noir d’exception. En 2005, la famille Cedeno Aguilar donne vie à son domaine familial, avec comme objectif de réintroduire la culture et tradition équatorienne de cacao premium.
De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire de délicieuses amandes enrobées d’un chocolat 53% cacao, directement et intégralement préparée dans nos ateliers à Chamonix.
Avec son goût subtil aux notes florales, de fruits tropicaux et d’amandes fraîches, notre Équateur lait 53 % cacao est idéal pour les amoureux de chocolat intense et acidulé.
À Chamonix-Mont-Blanc
Mastercard, Visa, Paylib
À partir de 60€ d’achat
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