La Fraîcheur du Café : pourquoi est-ce un critère si important ?
La fraîcheur du café est un élément fondamental qui détermine la qualité gustative de chaque tasse que nous savourons. Définie
Sélectionné :
10,50 €
Succombez à notre poudre de chocolat bio à l’intensité renversante du chocolat noir 70% cacao d’Équateur.
Sublimez vos petits déjeuners avec cette poudre de chocolat 70% cacao aux arômes authentiques, préparée par nos chocolatiers dans notre atelier de Chamonix Mont-Blanc. Ses saveurs uniques et puissantes raviront les plus gourmands. Pour bien commencer la journée, cette recette sublimera vos petits déjeuners et le goûter des enfants.
Nos chocolats sont garantis sans lécithine et sans conservateur.
Certification : Agriculture biologique – Vegan
Ingrédients : Chocolat noir 85% cacao (fèves de cacao Trinitario et Néo-Nacional*, sucre de canne*) |
Poids net : 175 g (soit 60,00 €/kg)
*produits issus de l’agriculture biologique
10,50 €
C’est au Nord-Est de l’Équateur que se situe la plantation Finca Garyth, lieu de naissance de ce chocolat noir d’exception. En 2005, la famille Cedeno Aguilar donne vie à son domaine familial, avec comme objectif de réintroduire la culture et tradition équatorienne de cacao premium.
De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire une poudre de chocolat noir à 70% cacao, directement et intégralement préparée dans nos ateliers à Chamonix.
Avec son goût subtil aux notes florales, de fruits tropicaux et d’amandes fraîches, notre chocolat noir 70% cacao d’Équateur est idéal pour les amoureux de chocolat intense et acidulé.
À Chamonix-Mont-Blanc
Mastercard, Visa, Paylib
À partir de 60€ d’achat
La fraîcheur du café est un élément fondamental qui détermine la qualité gustative de chaque tasse que nous savourons. Définie
Le café et le chocolat sont deux des produits les plus appréciés dans le monde, reconnus pour leurs saveurs
Dans le monde du café de spécialité, les notes SCA (Specialty Coffee Association) jouent un rôle crucial. Ces notes sont
Nouvelles galeries – Entrée Est
25 Avenue du Parmelan
74000 Annecy
Tel : 04 50 33 05 20
60 Cours Franklin Roosevelt
69006 Lyon
Tel : 09 78 81 33 56
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