Pays : Cameroun Région : Nkog Ekogo, Cameroun Central Plantation : Coopérative SCOOPS Variété de la fève : Trinitario et Forastero
Période de récolte : Octobre-Décembre / Mai-Juin
| Pourquoi choisir Les P’tits Monstres d’Halloween ?- Cacao d’exception : Le chocolat Camerounais à 70% vous offre une expérience gustative intense, idéale pour les amateurs de chocolat noir.
- Fourrage gourmand et original : Des pralinés aux textures variées qui se marient parfaitement avec l’intensité du chocolat.
- Parfait pour Halloween : Ces petites créations sont à la fois festives et délicieuses, idéales pour célébrer Halloween en douceur.
- Fabriqué artisanalement : Chaque chocolat est réalisé avec soin dans notre atelier pour garantir une qualité optimale.
Comment déguster vos P’tits Monstres d’Halloween ?Pour apprécier pleinement la richesse des arômes, laissez vos chocolats à température ambiante avant dégustation. Ils s’accompagnent parfaitement d’un café noir, d’un thé épicé ou d’un verre de vin rouge léger. À offrir ou à partager, ces chocolats feront des merveilles lors de vos soirées d’Halloween. Commandez vos chocolats dès maintenant !Ne manquez pas cette édition limitée pour Halloween. Commandez dès aujourd’hui pour recevoir vos P’tits Monstres d’Halloween, et savourez l’union parfaite entre l’intensité du chocolat noir et la douceur du praliné. | |
Le Cameroun, habituellement connu pour la production de cacao industriel, offre depuis quelques années un cacao d’exception cultivé dans le respect de l’environnement et de la biodiversité
C’est en Avril 2017 qu’Aristide Tchemtchoua se rend compte du potentiel du cacao au Cameroun et contacte le chocolatier reconnu Christophe Bertrand afin de débuter une collaboration qui changera à tout jamais l’avenir du cacao camerounais. Ils créent une coopérative dynamique appelée “SCOOPS” rassemblant 75 petits producteurs de cacao et fondée sur des valeurs environnementales et sociales. Suivant une charte stricte garantissant la qualité de leur cacao labellisé « Chocolatiers engagés », ils favorisent la biodiversité et les engrais biologiques en cultivant des bananes, des mangues, des mandarines et du gombo en parallèle du cacao offrant l’ombre nécessaire aux cacaoyers dans le but de diversifier les revenus des agriculteurs.
