Grains de café Enrobés au Chocolat Noir 72% Cacao
BRÉSIL

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Régalez-vous avec ce duo gourmand, un mélange entre la puissance du chocolat noir 72% cacao et de grains de cafés croquants, tous deux issus du Brésil.

À consommer avec un bon café, cet enrobage aux multiples saveurs est confectionné avec soin par nos chocolatiers dans notre manufacture située à Chamonix Mont-Blanc. Vous ne ferez qu’une bouchée de l’assemblage des deux spécialités du Shoukâ rassemblées en un produit d’une grande richesse aromatique.

Nos enrobages sont garantis sans lécithine et sans conservateur.

Ingrédients : Grains de café torréfiés Black Diamond du Brésil, chocolat noir 72% cacao (fèves de cacao Trinitario du Brésil, sucre de canne*, beurre de cacao*)

Poids net : 120 g (soit 87.50 €/kg)

*produits issus de l’agriculture biologique

10,50 €

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Dégustez un chocolat d’exception, directement préparé dans nos ateliers de Chamonix à base de subtiles fèves de cacao bio du Brésil.

Avez-vous déjà entendu parlé de la région de Bahia au Brésil ? C’est au coeur de ce lieu qu’est né un chocolat noir sensationnel. Avec détermination, les frères Carvalho ont revitalisés l’entreprise familial en un domaine florissant de culture de cacao premium, certifié par l’agriculture biologique.

De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire des grains de café enrobés d’un chocolat noir 72% cacao, élaborée avec le plus grand soin de notre manufacture à Chamonix.

Associant le charme du fruit et des notes boisées, ce chocolat Brésil 72% cacao dévoile un final teinté de notes florales et d’agrumes.

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Torréfié en France

À Chamonix-Mont-Blanc

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