Pays : Cameroun Région : Nkog Ekogo, Cameroun Central Plantation : Coopérative SCOOPS Variété de la fève : Trinitario et Forastero
Période de récolte : Octobre-Décembre / Mai-Juin
| Pourquoi choisir les Fritures Halloween au chocolat noir ?- Cacao d’origine Cameroun : Un chocolat noir fabriqué avec des fèves de cacao issues du Cameroun, réputé pour ses fèves de haute qualité, aux arômes intenses.
- Teneur élevée en cacao (70%) : Un chocolat noir riche et puissant, parfait pour les amateurs de saveurs fortes et complexes.
- Formes festives et amusantes : Les fritures, en forme de petits poissons et crustacés, sont idéales pour ajouter un esprit ludique à vos célébrations d’Halloween.
- Produit artisanal : Chaque friture est confectionnée avec soin, dans le respect des méthodes artisanales, pour garantir une qualité optimale et une texture fondante.
Conseils de dégustationPour savourer pleinement la richesse de ce chocolat noir, dégustez-le à température ambiante. Les fritures Halloween accompagnent parfaitement un café corsé, un thé noir ou même un verre de vin rouge léger. Ces bouchées sont également idéales pour les pauses gourmandes de la journée ou pour offrir une expérience chocolatée unique à vos invités lors d’une soirée Halloween. Un cadeau gourmand pour HalloweenLes fritures Halloween en chocolat noir sont une excellente idée cadeau pour surprendre et régaler vos proches pendant les festivités. Leur élégante présentation et leur goût puissant en font un cadeau raffiné, parfait pour les amateurs de chocolat noir. Commandez vos fritures Halloween dès maintenant !Ne manquez pas l’occasion de célébrer Halloween avec nos fritures en chocolat noir 70% cacao. Commandez dès aujourd’hui et laissez-vous tenter par l’intensité et la richesse aromatique de ce chocolat noir d’exception. | |
Le Cameroun, habituellement connu pour la production de cacao industriel, offre depuis quelques années un cacao d’exception cultivé dans le respect de l’environnement et de la biodiversité
C’est en Avril 2017 qu’Aristide Tchemtchoua se rend compte du potentiel du cacao au Cameroun et contacte le chocolatier reconnu Christophe Bertrand afin de débuter une collaboration qui changera à tout jamais l’avenir du cacao camerounais. Ils créent une coopérative dynamique appelée “SCOOPS” rassemblant 75 petits producteurs de cacao et fondée sur des valeurs environnementales et sociales. Suivant une charte stricte garantissant la qualité de leur cacao labellisé « Chocolatiers engagés », ils favorisent la biodiversité et les engrais biologiques en cultivant des bananes, des mangues, des mandarines et du gombo en parallèle du cacao offrant l’ombre nécessaire aux cacaoyers dans le but de diversifier les revenus des agriculteurs.
