Le Café : Est-il la Boisson la Plus Consommée au Monde ?
Le café fait partie intégrante du quotidien de millions de personnes à travers le globe. Que ce soit pour bien
Sélectionné :
14,90 €
Pour cette saison d’Halloween, découvrez nos fritures en chocolat au lait 53% cacao, fabriquées à partir de fèves de cacao d’origine Cameroun.
Ces petites gourmandises en forme de poissons et crustacés, revisitées pour l’occasion, sont idéales pour apporter une touche sucrée à vos festivités d’Halloween. Avec leur chocolat au lait doux et onctueux, elles sauront séduire petits et grands !
Pays : Cameroun Région : Nkog Ekogo, Cameroun Central Plantation : Coopérative SCOOPS Variété de la fève : Trinitario et Forastero Période de récolte : Octobre-Décembre / Mai-Juin | Pourquoi choisir les Fritures Halloween ?
Suggestions de dégustationLes fritures Halloween se dégustent à tout moment de la journée, que ce soit en accompagnement d’un thé ou d’un café, ou simplement pour une pause gourmande. Elles se marient également très bien avec un chocolat chaud ou un verre de lait pour un moment réconfortant. Commandez dès maintenant vos Fritures HalloweenNe tardez pas à commander vos fritures en chocolat au lait 53% cacao pour profiter de cette édition spéciale Halloween. Faites de cette fête un moment encore plus gourmand et festif avec nos chocolats artisanaux d’exception ! |
Cette tablette a été élaborée de façon artisanale dans notre atelier de Chamonix-Mont-Blanc avec une seule variété de fèves de cacao selon le principe du « bean-to-bar », de la fève à la tablette. Nous torréfions, concassons, broyons et réalisons le conchage et le tempérage de chaque tablette avec le plus grand soin.
Atelier utilisant des fruits à coque, arachides et poudre de lait.
Le Cameroun, habituellement connu pour la production de cacao industriel, offre depuis quelques années un cacao d’exception cultivé dans le respect de l’environnement et de la biodiversité
C’est en Avril 2017 qu’Aristide Tchemtchoua se rend compte du potentiel du cacao au Cameroun et contacte le chocolatier reconnu Christophe Bertrand afin de débuter une collaboration qui changera à tout jamais l’avenir du cacao camerounais. Ils créent une coopérative dynamique appelée “SCOOPS” rassemblant 75 petits producteurs de cacao et fondée sur des valeurs environnementales et sociales. Suivant une charte stricte garantissant la qualité de leur cacao labellisé « Chocolatiers engagés », ils favorisent la biodiversité et les engrais biologiques en cultivant des bananes, des mangues, des mandarines et du gombo en parallèle du cacao offrant l’ombre nécessaire aux cacaoyers dans le but de diversifier les revenus des agriculteurs.
Nos fritures en chocolat au lait 53% cacao sont élaborées à partir de fèves de cacao sélectionnées au Cameroun, un terroir reconnu pour la qualité et la richesse de son cacao. Avec une teneur en cacao idéale, elles offrent un équilibre parfait entre la douceur du lait et l’intensité du cacao, pour un plaisir chocolaté tout en subtilité.
Ces petites fritures en chocolat sont l’accompagnement parfait pour vos fêtes d’Halloween. Présentées dans un sachet de 150g, elles sont parfaites à partager lors de vos soirées ou à offrir en cadeau pour célébrer cette saison de manière gourmande. Chaque bouchée apporte une explosion de saveurs qui ravira vos papilles.
À Chamonix-Mont-Blanc
Mastercard, Visa, Paylib
À partir de 60€ d’achat
Le café fait partie intégrante du quotidien de millions de personnes à travers le globe. Que ce soit pour bien
Le chocolat, cette douceur tant aimée dans le monde entier, est souvent vu comme une tentation à éviter. Mais qu’en
Le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde, avec plus de 2,25 milliards de tasses bues chaque jour . Au-delà de son goût réconfortant, il suscite de nombreuses interrogations sur ses effets sur la santé.
Nouvelles galeries – Entrée Est
25 Avenue du Parmelan
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